Mandioca em Foco: Capacitação Inovadora em Furados

Participantes da Oficina de Mandioca em Furados aprendem técnicas para a criação de novos produtos derivados, promovendo a diversificação produtiva e o empoderamento na comunidade | Foto: Divulgação

A comunidade de Furados, em Caculé, tornou-se cenário de transformação através da Oficina de mandioca, uma iniciativa voltada para o empoderamento feminino e a diversificação produtiva no campo. Com a orientação da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) e em colaboração com o Sebrae, a Associação Comunitária Furados, Amargoso e Periperi (ACOFAP) acolheu esse evento formativo, marcando um passo significativo no desenvolvimento sustentável local.

Empoderamento e Inovação através da Mandioca

As participantes, majoritariamente mulheres, tiveram a oportunidade de explorar o vasto potencial da mandioca, aprendendo a produzir desde pães e bolos até inovações como sorvete e mousse de mandioca. Esta capacitação não somente expandiu o leque de produtos disponíveis sob a marca D’Bella, mas também reforçou o papel vital da mulher na inovação e na economia rural.

Joelma Silva, uma das integrantes da ACOFAP, expressou seu entusiasmo: “Temos a fábrica de biscoitos e agora vamos inovar. A expectativa é aumentar a variedade de produtos e a nossa renda.” Este testemunho sublinha a visão de futuro e a esperança que a oficina trouxe para a comunidade.

Agricultura Familiar e Sustentabilidade

Maria da Glória, participante da oficina, destacou a importância do aprendizado adquirido: “Essa capacitação nos trouxe várias receitas com o uso da mandioca, sobre como aproveitá-la melhor, com uma variedade que a gente nem imaginava.” A ênfase no aproveitamento integral da mandioca e nas boas práticas agrícolas reflete o compromisso com a sustentabilidade e a eficiência produtiva.

O sucesso da Oficina de mandioca em Furados é um testemunho do poder da educação e da capacitação comunitária na transformação das práticas agrícolas e no fortalecimento da economia local. Iniciativas como essa não apenas promovem a diversificação produtiva, mas também garantem a sustentabilidade das famílias do campo, valorizando os produtos regionais e destacando o potencial empreendedor das mulheres na agricultura familiar.

Este evento é um marco na jornada de Furados em direção a um futuro mais inovador, sustentável e inclusivo, onde a mandioca serve como chave para o empoderamento e a prosperidade da comunidade.