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Curso de Confeitaria do Senac forma primeira turma
A primeira edição do Curso de Confeitaria do Serviço Nacional do Comércio – Senac em Barreiras foi encerrada com uma degustação dos pratos elaborados pelos participantes que, durante duas semanas receberam orientações e dicas da chef de gastronomia, Marina Sabino. Com carga horária de 40 horas/aula, o curso foi realizado na cozinha industrial da Abapa.
Desde o ano passado os cursos profissionalizantes começaram a ser realizados em Barreiras. Comida de boteco, técnicas de cozinha e garçom, foram os primeiros e garantiram a qualificação e uma nova oportunidade de renda e trabalho a centenas de participantes. Os participantes do curso de confeitaria elaboram um cardápio especial para a aula de encerramento. Divididos em duas turmas, enquanto uns enrolavam coxinhas, montavam quiches e empadas, outros, fritavam, assavam e finalizaram os pratos.
* Com informações e fotos da Araticum
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Sabrina
21 de junho de 2017 às 14:18
Como faço para me cadastrar para participar do curso de confeitaria ?
Bolo De Chocolate
3 de setembro de 2020 às 08:28
Sou a Valéria Silva, e quero parabenizar você pelo seu artigo escrito, muito bom vou acompanhar o seus artigos.