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Agro

REGIÃO OESTE DA BAHIA:
Investimentos na cadeia produtiva do leite promete movimentar a economia local nos próximos anos

Atividade leiteira no oeste baiano pretende se destacar como fator importante de geração de emprego e renda…

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Produção de Leite

Foto: Reprodução Neuran Ramos Imóveis

O Brasil é o sexto maior produtor de leite do mundo e sua produção cresce a uma taxa anual de 4%, superior aos principais países produtores do mundo. O agronegócio do leite no Brasil caracteriza-se como um dos mais importantes, tanto sob ótica social, quanto econômica. Estando presente em todo território nacional, desempenha papel relevante no suprimento de alimentos e na geração de emprego e renda para a população.

A indústria brasileira do leite no contexto do agronegócio nacional registrou recentemente aumento de 248%, contra 78% dos outros segmentos. O leite está entre os seis produtos mais importantes da agropecuária brasileira. Para cada real de aumento na produção no sistema agroindustrial do leite, há um crescimento de, aproximadamente, cinco reais no PIB.

De acordo com informações da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), o sistema produtivo do leite da agricultura familiar da região Oeste da Bahia já recebeu R$ 8,7 milhões de investimentos do Governo do Estado, por meio do Bahia Produtiva, projeto da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR). Os recursos são aplicados na oferta de assistência técnica e extensão rural (Ater) aos produtores, em novas tecnologias de produção, genética, manejo, logística e acesso ao mercado.

A Cooperativa dos Produtores de Leite do Oeste da Bahia (Cooperleite), localizada em Barreirinhas, no município de Barreiras, foi uma das organizações beneficiadas. Em agosto, de 2020, recebeu equipamentos para desenvolver a atividade leiteira na região, num total de R$ 2,2 milhões de investimentos. Entre os equipamentos entregues, estão 18 resfriadores, semeadeira, quatro plantadeiras, quatro colhedoras de forragem, distribuidor de calcário e adubo, pulverizador, roçadeira, grade aradora, triturador de grãos, misturador de ração, trator e ainda um caminhão para ajudar a escoar a produção de leite da cooperativa. Além disso, a cooperativa recebe assistência técnica e extensão rural (Ater) contínua.

Além disso, o Projeto Leite Oeste Bahia, idealizado pela Associação dos Criadores de Gado do Oeste da Bahia (Acrioeste), desenvolve ações estruturantes, desde 2018, para impulsionar a cadeia produtiva do leite, entre elas a busca pelo Selo Leite Livre de Brucelose e Tuberculose, com o controle das doenças, trabalho que será realizado em conjunto com a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab).

Recentemente, o presidente da Federação da Agricultura do Estado da Bahia (Sistema Faeb/Senar), Humberto Miranda, em sua participação no 3º Seminário da Cadeia Produtiva do Leite no Oeste da Bahia realizado pela Adab em novembro de 2021, lembrou que há espaço para crescimento dentro da cadeia produtiva do leite porque a Bahia ainda consome mais do que produz.

Produção de Leite
Foto: Reprodução Farol News

“E para alcançarmos o mercado que está à nossa disposição, precisamos ter organização social dos produtores de leite e profissionalização da atividade, criando condições de inclusão de pequenos produtores, com novos modelos de assistência técnica, além de acesso a novas tecnologias, para propiciar um encadeamento produtivo adequado ao tamanho da demanda baiana”, avaliou.

Quem também participou de maneira remota foi a coordenadora de Agronegócio do Sebrae, Adriana Moura. Seguindo ela “o Oeste tem algo muito especial que é a governança, organizando e implementando ações, visando o desenvolvimento o regional e por isso o Sebrae é parceiro de todas as atividades na região”, destacou a coordenadora, lembrando que a instituição acompanha os trabalhos da cadeia produtiva do leite desde sua criação.  

Produção de Leite
Foto: Reprodução Internet

A Perspectiva da Pecuária Leiteira para 2022 é bastante promissora. Com previsão de investimento e acesso ao crédito, genética, produção em pequenas propriedades, ambiente e lucratividade, nutrição e saúde animal a “Cadeia Produtiva do Leite no Oeste da Bahia” promete se destacar como fator importante de geração de emprego e renda e movimentar a economia local nos próximos anos.