Agro
Reforma em Unidade de Mandioca Aumenta Produção e Renda
Reforma e novos equipamentos ampliam capacidade de produção e renda da comunidade de Mucambo, em Casa Nova (BA)
A nova unidade de beneficiamento de mandioca em Mucambo, Casa Nova (BA), inaugurada pelo Governo do Estado | Fotos: Divulgação
Reforma em Unidade de Mandioca Aumenta Produção em Casa Nova
Notícias do Agro: Reforma em Unidade de Mandioca: A comunidade de Mucambo, no município de Casa Nova (BA), comemora a reestruturação de sua unidade de beneficiamento de mandioca. Com a reforma e a aquisição de novos equipamentos, o grupo misto da comunidade agora possui capacidade para produzir bolos, ginetes, sequilhos e pudins em grande quantidade, atendendo demandas locais e mercados institucionais.
O Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), investiu mais de R$ 197 mil na unidade como parte das ações do Projeto Pró-Semiárido. Antes da reforma, o grupo trabalhava com até 40kg de mandioca e enfrentava muitas perdas. Agora, com a unidade reestruturada, é possível processar mais de 150kg de produtos.
“Nosso desenvolvimento que antes era 10%, hoje é 100%. Nós tínhamos muita perda de produto por conta do nosso forno que não era adequado e metade do nosso produto saia queimado. Aí quando veio o forno elétrico a gente nem acreditou, porque o que a gente fazia em uma semana hoje a gente faz em um dia”, destaca Ielma dos Santos Silva, vice-presidente da associação de Mucambo.
Impacto na Renda e Bem-Estar da Comunidade
O grupo atualmente comercializa sua produção para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) estadual, com mais de R$ 120 mil em produtos contratados para este ano. Kamila Santos, presidente da Associação dos Produtores Rurais e Moradores de Mucambo, ressalta que a unidade também é um espaço de bem-estar para os membros do grupo. “Essa unidade é muito importante pra gente porque ajuda no financeiro e algumas pessoas do grupo dizem que vão trabalhar porque é uma terapia. Quando estamos trabalhando juntas é muito bom, a gente se distrai”
Capacitações e Assessoria Técnica
Além da reforma na unidade, as famílias de Mucambo e comunidades vizinhas participam de capacitações e recebem assessoramento técnico continuado para fortalecer a produção agrícola, a gestão financeira da associação, e o gerenciamento da unidade de beneficiamento de mandioca, bem como o acesso a mercados.
Inauguração Oficial
A nova unidade foi inaugurada oficialmente no último dia 12, pelo Governo do Estado, durante uma solenidade que reuniu lideranças políticas e comunitárias na sede do município.
Sobre o Projeto Pró-Semiárido
O Pró-Semiárido é um projeto do Governo do Estado executado pela CAR, empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), e possui cofinanciamento do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (Fida). O projeto visa promover o desenvolvimento sustentável e a melhoria da qualidade de vida das comunidades rurais do semiárido baiano.
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