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Agrotóxicos: 6 malefícios para a saúde e o meio ambiente

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Não é de hoje que os agrotóxicos geram polêmica no Brasil, afinal, nos últimos anos, o uso desses produtos nocivos se estendeu ainda mais por conta de algumas liberações.

Além de prejudicar a saúde, os agrotóxicos são extremamente perigosos para a natureza, visto que podem poluir rios, o ar, entre outros prejuízos.

Eles estão presentes nos principais alimentos consumidos pelas pessoas, o que agrava ainda mais a situação. Para comer bem, é essencial consumir frutas, legumes e verduras, e são justamente eles que estão cheios de agrotóxicos.

Realmente, é muito importante cuidar do cultivo para evitar problemas com pragas, fungos, insetos e outros problemas, mas esse cuidado não pode ser mais importante do que a qualidade do alimento e a saúde dos consumidores.

Mas muitos produtores ignoram esse apelo e em nome do máximo aproveitamento do cultivo estão abusando do uso de agrotóxicos. É a saúde do corpo e o meio ambiente que vão pagar por isso.

As pessoas precisam se conscientizar e exigir mudanças, por isso, este artigo vai explicar o que são os agrotóxicos, quais são os riscos que apresentam para a saúde e o meio ambiente e listar algumas opções mais sustentáveis.

O que são agrotóxicos?

Conforme o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, os agrotóxicos são produtos de proveniência química e biológica usados na produção agrícola, pastagens e outros cultivos para alterar a composição química da flora e da fauna, preservando-as.

No entanto, o uso desses produtos está relacionado a problemas ambientais e de saúde, de acordo com pesquisas realizadas pela Organização Mundial da Saúde e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

Empresas dos mais variados setores, como um fabricante de caldeira vertical, precisam usar produtos e processos específicos para garantir uma produção de qualidade, mas é responsabilidade de todos que isso não prejudique a saúde e o meio ambiente.

O problema dos agrotóxicos é justamente isso, pois a única coisa que protege é a integridade física do cultivo, mas deteriora nutrientes, polui a atmosfera, prejudica a saúde dos trabalhadores no campo, entre outros malefícios.

Os problemas causados para as pessoas e para a natureza são tantos que é importante falar sobre isso com mais cuidado.

Riscos dos agrotóxicos

De acordo com o Ministério do Meio Ambiente, é muito importante conhecer o comportamento dos agrotóxicos na natureza, embora seja algo complexo.

Isso porque seu uso pode contaminar a água e o solo, assim como os componentes podem ser levados pelo vento e pela chuva, o que dificulta a avaliação do efeito propriamente dito.

É diferente, por exemplo, de analisar o processo de fabricação de abrigo para extintor sobre rodas que não envolve produtos tão arriscados quanto agrotóxicos.

Ao longo do percurso, este componente sofre processos químicos, biológicos e físicos que podem alterar seus efeitos e seu comportamento. Consequentemente, as consequências e riscos também se tornam desconhecidos.

Mas é fato que os agricultores que trabalham com a aplicação desses produtos, bem como a população que está próxima as plantações, são muito mais vulneráveis, uma vez que estão em contato direto.

Mas esse risco não se restringe apenas a essas pessoas, na verdade, toda a população do Brasil está exposta à contaminação quando consome alimentos mantidos à base de agrotóxicos.

A Universidade Federal do Mato Grosso constatou a contaminação por agrotóxico no leite materno de mães que vivem em áreas urbanas.

Ademais, de acordo com a Organização Mundial da Saúde, as doenças relacionadas à intoxicação por agrotóxicos são:

  1. Arritmia cardíaca;
  2. Lesões renais;
  3. Câncer;
  4. Alergias respiratórias;
  5. Parkinson;
  6. Fibrose pulmonar.

Além disso, o Programa de Análise de Agrotóxicos em Alimentos (PARA), promovido pela Anvisa, identificou produtos que apresentavam os maiores níveis de contaminação em 2009. Entre eles estão:

  • Pimentão;
  • Morango;
  • Uva;
  • Cenoura;
  • Alface;
  • Tomate;
  • Mamão;
  • Laranja.

Se uma empresa fabricante de ferragem para telhado cuida de seus processos internos para evitar as agressões ao meio ambiente, os agricultores também precisam desses cuidados porque os agrotóxicos também afetam a natureza.

Um dos maiores riscos é a contaminação das águas por pesticidas hidrossolúveis que alcançam águas superficiais como no caso de córregos, lagos e rios. Isso se dá pelo escoamento de produtos químicos em plantas tratadas e solo contaminado.

Sem falar no fato de que o agrotóxico penetra no solo e atinge aquíferos, tanto que a contaminação subterrânea é um problema crônico no Brasil, visto que a água profunda já está poluída e serão necessários muitos anos para retirar as impurezas.

Os pesticidas mais presentes são os herbicidas e são eles que prejudicam o solo. Eles ficam retidos em vários graus e isso depende da interação entre as propriedades do solo e o agrotóxico.

Um restaurante que oferece almoço em uma empresa de laudo cautelar com restrição precisa estar atento aos produtos e onde os consomem porque o solo contaminado afeta populações de microrganismos benéficos.

Eles acabam se degradando, visto que ocorre a redução da produção de nutrientes no ambiente. Outro risco é a contaminação por volatilização, pois os agrotóxicos em spray volatilizam e são carregados para outras áreas.

Essas micropartículas voam contaminando o solo e as plantas de outras áreas e a perda por volatilização pode impactar até 25%, uma porcentagem bem elevada de produto químico que se espalha por centenas de quilômetros.

Existem vários organismos que também podem sentir os efeitos dos agrotóxicos, como no caso de insetos benéficos ao solo e polinização, seres aquáticos, espécies selvagens e pássaros.

Se a água estiver contaminada com pesticida, vai afetar a saúde das plantas aquáticas, diminuir o oxigênio dissolvido na água e provocar danos fisiológicos nos a.

Uma empresa de manutenção para lavadoras sabe que é responsabilidade das companhias cuidar do meio ambiente e isso também se aplica à agricultura.

Os herbicidas são extremamente tóxicos para os peixes, podendo provocar deformidade vertebral, efeitos sub letais e dificuldade para respirar. A boa notícia é que existem alternativas sustentáveis para o cultivo de alimentos.

Alternativas sustentáveis para o campo

Existe uma busca constante por alternativas sustentáveis para as atividades no campo, tendo em vista os graves problemas provocados pelos agrotóxicos, e algumas das opções viáveis são:

Conectividade

Mais do que acesso à internet, a conectividade se concentra na capacidade de desenvolver ambiente seguro, moderno e eficiente para todos.

Também está relacionada ao suporte para sistemas avançados e tecnologia de ponta, sempre a favor da produtividade.

Assim sendo, conectividade nada mais é do que a transformação digital para qualquer negócio, o que permite avanços na performance dos dispositivos usados. Inclusive, os próprios profissionais aproveitam esse recurso como ferramenta essencial.

Dentro de uma oficina especializada em troca do kit para embreagem, a tecnologia é muito importante para estabelecer uma comunicação com os clientes, no campo, garante que as máquinas estejam interligadas e trabalhem em sincronia.

Tanto é que de acordo com uma pesquisa realizada pela McKinsey em outubro de 2020, a implementação da conectividade no campo pode aumentar o produto interno bruto mundial em centenas de bilhões de dólares até 2030.

Cloud

Armazenar arquivos por meio da tecnologia de computação em nuvem (cloud computing) é uma forma de melhorar os processos, garantir mobilidade e segurança e ter acesso a informações importantes.

Quem procura onde fazer internação para animais deve escolher uma clínica que utiliza a computação em nuvem porque ela protege e armazena as informações dos pacientes de maneira mais segura.

Por meio dessa tecnologia, os profissionais conseguem acessar as informações de qualquer lugar e a qualquer momento, sem perder o acesso a proteção necessária.

Por conta da escalabilidade da tecnologia, o produtor também tem acesso à flexibilidade para aumentar ou diminuir a capacidade contratada, algo muito comum em momentos de pico de acessos.

A computação em nuvem garante acompanhar a evolução de plantações e colheitas, mantendo as informações sempre atualizadas, o que viabiliza tomadas de decisão mais ágeis e certeiras.

Internet das coisas

Assim como no caso de uma empresa de locação empilhadeira manual, o agronegócio pode usar câmeras e sensores como ferramentas para mapear ambientes, o que gera informações em tempo real.

A internet das coisas também viabiliza uma comunicação integrada e eficiente de todos os recursos digitais utilizados no local.

Por meio do trabalho em conjunto, as ferramentas permitem automação de procedimentos, garantindo a manutenção da produtividade e economia, além de viabilizar uma análise centralizada nesses processos.

Com a ajuda de soluções desse tipo, fica mais fácil extrair força dos equipamentos utilizando aplicações que fornecem informações e estatísticas para a gestão.

Considerações finais

O uso de agrotóxico precisa ser revisto o quanto antes porque esses produtos causam muitos problemas de saúde e para o meio ambiente.

Com a evolução da tecnologia, o agronegócio pode optar por alternativas sustentáveis e menos agressivas para o ser humano e para a natureza.

Esse texto foi originalmente desenvolvido pela equipe do blog Guia de Investimento, onde você pode encontrar centenas de conteúdos informativos sobre diversos segmentos.